Творожная коса: вкусняшка к чаю за 10 минут

Такая творожная коса вам точно понравится – продукты простые, готовится быстро и получается мягкая и нежная сдоба.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— творог, 150 г;

— сахар, 80 г;

— яйцо, 1шт;

— масло растительное, 3 ст.л;

— мука, около 180 г;

— разрыхлитель, 1 ч.л;

— ваниль и соль щепотка;

— джем, 3 ст.л;

— орехи и изюм, по горсти.

Процесс приготовления:

  • Духовку разогреваем до 180 градусов.
  • Смешиваем яйцо, сахар, соль и ванилин, растительное масло, взбитый блендером творог, яйцо.
  • Муку с разрыхлителем просеиваем и вводим в тесто, вымешиваем. Тесто должно быть мягким и не липким, не забивайте мукой.
  • Посыпаем стол мукой и раскатываем тесто в прямоугольник. Смазываем джемом или вареньем, посыпаем изюмом, измельченными орехами.
  • Сворачиваем рулетом и делаем по середине, переплетаем.
  • Форму застилаем пергаментом и укладываем косичку. Сверху кладем кусочки сливочного масла.
  • Выпекаем до готовности.

Источник: duck.show

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: