Необычный рецепт вкусного десерта для любителей хрустяшек. Для приготовления этой вкусняшки нужны простые и доступные продукты, а результат потрясающий!
Сегодня мы поделимся с вами этим замечательным рецептом. Дети точно будут в восторге!
Ингредиенты:
- Молоко — 1 стакан;
- Яйцо — 1 шт.;
- Крахмал — 3 ст. л.;
- Сахар — 5 ст. л.;
- Мука — 1 стакан;
- Ванильный сахара -1 пакетик;
- Мед или сахарная пудра по желанию;
- Масло подсолнечное без запаха (для жарки).
Приготовление:
Яйцо взбить венчиком с сахаром и ванильным сахаром.
В смесь влить молоко, добавить крахмал, муку и взбить венчиком до однородной массы без комочков. Тесто должно получиться жидким, как тесто для оладушек.
В сковородку налить масло, нагреть. Потом самое интересное — берем металлическую толкушку для картофеля, окунаем ее в горячее масло на сковороде, потом в тесто в миске и снова в масло.
Тесто моментально готовиться и легко отстает от толкушки.
Отделяем коржик вилкой и обжариваем с другой стороны. Вафли выходят похожими по вкусу на хворост.
Готовые хрустяшки можно полить медом или посыпать сахарной пудрой.
Это калорийный десерт. Но иногда можно себя баловать!
Источник: slonn.me
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:
