Такое мягкое, воздушное, необыкновенно вкусное блюдо обычными сырниками назвать нельзя, это просто волшебное лакомство!
Ингредиенты:
- 200 г творога;
- 3 ст. л. сахарного песка (или по вкусу);
- 5 ст. л. сметаны;
- 2 яйца;
- 3 ст. л. манной крупы;
- 2 ст. л. растопленного сливочного масла;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- ванилин или корицу по вкусу;
- сухофрукты по желанию
Как приготовить:
- Нужно соединить творог, сахар, яйца, ванилин (можно корицу), разрыхлитель, все хорошенько растереть.
- Добавить сливочное масло, сметану и манку. Усердно перемешать.
- Если пожелаете, смело добавляйте немного сухофруктов.
- Смазать маслом силиконовые формочки для кексов, затем выложить в них подготовленную смесь.
- Выпекайте при 180 °С, завершайте процесс, как только появится золотистая корочка.
- Достать из духовки, подождать, пока угощение остынет и аккуратно изъять его из формочек.
- К сырникам можно подать любимое варенье или нежный соус из сметаны и сахарной пудры.
Источник: duck.show
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: