Очень много людей любят кушать рыбку. Только потрошить ее чистить от шелухи не нравится никому.
Все это будет разлетаться по всей кухне. Даже если мы стараемся делать это очень аккуратно.
На сегодняшний день существует много различных способов очистки рыбы от чешуи, только я остановилась на одном-единственном и он мне очень нравится. Можете воспользоваться этим способом для чистки любой рыбы. При этом не важно, крупная чешуя у нее или мелкая. Главное в этом деле — размер инструмента.
Возьмите рыбку, я предпочитаю сибас. Вооружитесь овощечисткой и проводите ею против чешуи. Для рыбы такого размера можно взять обычную небольшую овощечистку.
Но если речь идет о крупной рыбе, тогда придется поискать в магазинах большую овощечистку. А прослужит она вам очень и очень долго. И для шинковки капусты пригодится, и для нарезки картошки. И сыр можно резать тоненько.
При этом способе очистить рыбу получится быстро и без лишней грязи. И руки порезать об острые плавники не получится. И все благодаря длинной ручке овощечистки — никаких лишних прикосновений к рыбе или ее плавникам.
Испытайте этот способ и оцените его скорость!
Источник: super-shef.pw
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:
