Горчица — драгоценные семена и восхитительно зеленые и освежающе листья! Они являются одним из самых потребляемых растительных веществ на Земле, обеспечивая человека отличной порцией витаминов и минералов.
Зелень — самое питательное сырье, уровень или интенсивность её остроты зависит от возраста и сорта горчицы.
Семена горчицы содержат так много минералов, фитонутриентов и ферментов, которые помогают разрушать эти фитонутриенты — это соединения растений, являющиеся результатом естественной химической реакции, обладают мощными противораковыми свойствами. В частности, рака желудочно-кишечного тракта.
Употребляя горчицу, вы улучшите всю пищеварительную систему.
Семена горчицы также богаты селеном и магнием, оба минерала, которые помогают укрепить организм и значительно снизить риск развития рака. Они предотвращают и облегчают астму, помогают снизить уровень сахара в крови и артериальное давление, помогают лучше спать из-за его антиоксидантных и про-пищеварительных способностей.
Семена горчицы имеют волокно, а также богаты всей витаминной группой B, которые имеют решающее значение для нервной системы. Отсутствие витаминов группы В делает нас раздражёнными, кожу тусклой, волосы слабыми и значительно затрудняет избавление от лишнего веса.
Витамин А также присутствует, что хорошо для глаз и витамин Е, который необходим коже. Семена горчицы имеют много типов аминокислот, чистую форму белка, необходимую для восстановления мышц.
Теперь, поговорим о листьях горчицы, они являются эффективным средством, устраняющим жиры и холестерин из организма.
Очень высокое содержание витаминов K: K1, K2 и K3. Пока нет большого количества доказательств преимуществ K3, но он объединяется с K1 для создания K2. Витамин K1 необходим для того, чтобы растения могли выполнять фотосинтез и помогать нам в свертывании крови. Витамин K2 играет важную роль в повышении прочности наших костей.
Семена горчицы обычно добавляют к мясу и / или овощам. Зелень добавляют в салаты, соусы и бутерброды.
Регулярное употребление семян и листьев горчицы способствует очищению всех органов и систем, очищают нашу кровь, очищают сосуды головного мозга и устраняет головные боли, мышечные боли, проблемы с пищеварением, поможет вам улучшить настроение и даже снизить риск возникновения рака.
Источник: vranya.net
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: