Оригинальная заправка является не единственным способом разнообразить меню. Даже если взять обычный майонез, но при этом проявить креативность, можно добиться прекрасных результатов.
Ингредиенты:
- 2 свеклы
- 1 морковь
- 70 г сушеного чернослива
- 100 г твердого сыра
- 2 зубчика чеснока
- 250 г куриного филе
- 80 г грецких орехов
- соль по вкусу
- майонез по вкусу
Приготовление:
- Нужно взять всеми любимые овощи, свеклу и морковь. Их нужно почистить, после чего отварить. Пока овощи будут отвариваться, необходимо натереть сыр. Лучше для этого подойдёт крупная терка. После этого овощи также нужно натереть, предварительно очистив.
- Нужно взять отдельную мисочку, в которую необходимо положить чернослив, залив его кипятком. В таком виде сухофрукты стоит 10 минут. Когда время прошло, его можно высушить бумажными полотенцами. Далее чернослив измельчается.
- Необходимо взять чеснок, нарезав его слайсами. Дополнительно нужно очистить орехи и тоже измельчить.
- Теперь берется филе курицы. Оно обжаривается на сковородке до золотистого цвета. Мясо нужно посолить и поперчить по вкусу.
- Основное сделано, нужно только собрать салат. Он собирается слоями. Сначала выкладывается свекла, потом курица, сверху все это присыпается орехами. Также не забываем проматывать свои майонезом. Так выкладываются все слои.
- На верх салата выкладывается чернослив. Украсить его можно по своему вкусу зеленью либо натертым яйцом.
- Для того, чтобы салат был более вкусным и насыщенным, его необходимо убрать в холодильник настаиваться после того, как он постоит хотя бы 2 часа, его необходимо достать и наслаждаться приятным насыщенным вкусом.
Источник: duck.show
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:
